是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

【醡海椒】这样腌辣椒，拌饭一绝、烧菜一流！

浏览 22.3万 · 收藏 1485
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美食台

发酵食物，因为富含有益微生物，不仅营养更好，还有丰富的风味。人气嘉宾火哥的这道醡海椒，用鲜辣椒剁细后与碎米、玉米渣、小米混合发酵而成，鲜辣酸爽，口感醇厚，既可单独做菜，又可用来炒肉、蒸菜，味道巴适得很！
食材清单 加入采购清单
二荆条海椒 500克
、
盐 100克
、
醪糟汁 10克
、
糯米 100克
、
籼米 200克
、
小米 100克
、
玉米糁 200克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-19

换个做法

醡海椒的相关分类

荠菜 儿菜 腌笃鲜 春笋 青团 私房菜 更多

醡海椒的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许