清蒸河鳗
浏览 102552 · 收藏 430 · 学做 2
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
料酒
适量
、
姜
适量
、
葱
适量
、
生抽
1汤匙
、
蒸鱼豉油
2汤匙
、
食用油
适量
、
河鳗1条
500g
、
猪油
适量
、
蒜末
适量
、
干菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
买一条500g左右的河鳗,让老板杀好拿回家清洗干净
-
最后一步
点击查看大图
把鳗鱼放在盘子里加少许猪油,倒上老酒,生抽,蒸鱼豉油,姜丝,蒜末,加了适量干菜。放蒸锅20分钟即可。
小贴士
河鳗1斤左右最好,增加干菜提鲜。一定要在鳗鱼上加点适量的猪油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-19
换个做法
清蒸河鳗的其他做法
清蒸河鳗的相关分类
清蒸河鳗的相关推荐
-
“清热去火,鲜美补水”-豆腐花蛤汤
80556人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14679058人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14005781人看过 -
蜂蜜烤大虾 (简单的 油焖虾)
48922人看过 -
葱爆羊肉
11528991人看过 -
改良版山姆牛肉卷
267238人看过 -
【糟辣蛋炒饭】——贵州经典炒饭
354916人看过 -
红烧河鳗:滋阴补阳奇效美食
463417人看过 -
#肉食者联盟#咖喱鸡翅中
1231371人看过 -
凉拌莴笋丝
12011401人看过 -
黄瓜蛋黄汤
183898人看过 -
只加点盐就好吃的不得了~虾仁炒蛋
227253人看过