拉丝热狗棒
我对芝士没有免疫力,冰箱里常年冻着好几袋马苏里拉芝士,怎么做都好吃就要各种做!芝士热狗棒的外层有各种做法,土豆泥的、牛奶面糊的等等,我觉得切片面包做的最简单,而且成品更饱满,成功率和酥脆口感都更胜一筹!这里的火腿肠如果用小烤肠,可以在尾部切个十字花刀露在外边,炸出来卷边就很像章鱼的小尾巴
-
步骤1/8
点击查看大图
一根火腿肠切3段,我用的马可波罗最细的那种
-
步骤2/8
点击查看大图
面包片擀成薄片
-
步骤3/8
点击查看大图
芝士隔水融化到这种程度,不用全部融化,可以团成团即可。如果是块状的芝士可以直接切成火腿肠大小备用
-
步骤4/8
点击查看大图
把芝士握成椭圆形小团
-
步骤5/8
点击查看大图
竹签上串好火腿肠和芝士,面包片两边粘蛋液(为了可以封口),卷起
-
步骤6/8
点击查看大图
用手把卷好的热狗棒攥紧,头部掐紧封口,防止芝士在炸制过程中融化流出
-
步骤7/8
点击查看大图
热狗棒沾一层蛋液,再粘一层面包糠
-
最后一步
点击查看大图
下油锅,炸制金黄捞出,趁热吃,可以拉出长长的丝!做好的热狗棒可以挤上自己喜欢的沙拉酱或者番茄酱,口味更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-19
拉丝热狗棒的其他做法
拉丝热狗棒的相关分类
拉丝热狗棒的相关推荐
-
粉蒸排骨
1580297人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5182849人看过 -
专治嘴馋辣子排骨,香辣酥软,春节硬菜#一道菜表白豆果美食#
412857人看过 -
低成本懒人餐!嫩滑鲜美,10分钟就搞定~
71287人看过 -
自制汤圆#元宵节美食大赏#
100735人看过 -
手拍黄瓜
810964人看过 -
干锅土豆片
2794231人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#爱的美味冬日滋补红薯糖水
185941人看过 -
低卡低脂❗️上汤西兰花‼️ #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
196188人看过 -
全蛋海绵蛋糕
14953人看过 -
#正宗潮汕砂锅粥 虾蟹粥
1733531人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4485628人看过