高德干酪软欧
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步骤1/6
除黄油,盐,核桃,干酪外,全部倒入厨师机中,搅拌成团,加入黄油和盐,揉出膜
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步骤2/6
放入烤箱内,加入一盘热水,发酵30分钟至2倍大
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步骤3/6
取出排气,分两份,松弛10分钟
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步骤4/6
擀成长方形,撒上干酪和核桃,卷起来,收口
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步骤5/6
二次发酵,烤箱放热水,20分钟
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最后一步
点击查看大图
涂上蛋黄液,割包,预热210摄氏度,上下火,35分钟,记得上色后盖上锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-18
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