美式甜辣酱面包
乘胜追击。 两款沙拉酱/汁面包出炉,验证了设想的可行性。没有什么特别明显,特别让人不能接受的,特别的味道。仿佛还挺不错的感觉,叫人不禁手之舞之足之蹈之。 然而,目光落到美式甜辣酱,仍然心生忐忑。甜不怕,辣在面包里,会是怎样的感觉呢?这个带色的沙拉酱,番茄酱般的酸甜口味中透着些许辣。很难揣测它究竟会赋予面包什么样的口味。但愿不会太难吃。 没有失败。面包被染出了淡淡的似红非黄的颜色,散发出淡淡的,淡淡的番茄味,而辣味,则隐没在面包那庞大的体积里。
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步骤1/14
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用料
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将水和沙拉酱倒入面包桶
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步骤3/14
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加入盐,糖
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步骤4/14
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倒入面粉 ,表面刨坑
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步骤5/14
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填入酵母
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步骤6/14
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将面包桶放入面包机,卡紧
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步骤7/14
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选择菜单4,法式面包
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步骤8/14
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分别设置低重量,深烧色
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步骤9/14
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启动
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烘烤结束
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提出面包桶
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倒出面包
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晾凉
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最后一步
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彻底冷却后切片
使用面包机制作面包需严格依序投料,以取得最佳烘焙效果
面包程序可以随自己喜好选择。
面包冷却后更容易切片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-18
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