家常鸡蛋羹
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蛋羹,鸡蛋羹。 这是家常美食,色泽金黄,看起来非常有食欲,又非常有营养,老人孩子都喜欢吃~
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烹饪步骤
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步骤1/6
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首先准备2个鸡蛋,一棵葱,将鸡蛋打入碗中。
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步骤2/6
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加少许的盐(也可不加),将鸡蛋打散。
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步骤3/6
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然后加l.5倍的温水(鸡蛋和水的比例1比l.5倍)搅拌均匀,并用筛子过一下,去除杂质,这样蒸出来的鸡蛋会比较嫩。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2018-08-16
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