小白菜丸子汤
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步骤1/6
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剁肉馅儿
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步骤2/6
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葱,姜,香油,味精,咸盐,耗油淀粉,混合均匀,顺统一方向搅打上劲。
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步骤3/6
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家里的排骨汤煮开
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步骤4/6
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汆丸子
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步骤5/6
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加小白菜,加咸盐味素
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最后一步
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出锅啦
用香油活馅儿,汆丸子的时候,油脂就会稀到汤里面,汤的味道更鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-16
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