虎皮泥鳅
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步骤1/9
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葱,姜,蒜,料酒,盐,小米辣腌制半小时
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步骤2/9
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大青椒两头切开放入泥鳅
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步骤3/9
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淀粉,花椒粉,生姜粉,十三香调成糊状,放入辣椒泥鳅裹一层
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步骤4/9
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然后再裹一层干淀粉,
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步骤5/9
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油热煎至两面金黄出锅
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步骤6/9
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葱姜蒜啤酒备用
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步骤7/9
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油热葱姜蒜下锅爆香,放辣酱,倒入啤酒。
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步骤8/9
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煎至好的虎皮泥鳅豆腐一起下锅大火十五分钟,收汁出锅
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最后一步
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出锅,爆辣,有食欲吗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-16
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