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牛肉芹菜水饺的做法

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牛肉芹菜水饺

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牛肉芹菜水饺，是老爹的最爱，我觉得老爹怎么吃都吃不够。这配方我加了一定的猪肉

食材清单加入采购清单

牛肉 600克

、

京葱 3根

、

五花肉 400克

、

芹菜 400克

、

姜 3片

、

蚝油一勺

、

味极鲜一勺

、

盐小半勺

、

花生油小半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把芹菜、葱、姜洗净，切成末。把牛肉猪肉一起切成末（猪肉最好是肥一点的）然后放在一起剁5分钟左右如图就好。
步骤2/5 点击查看大图
然后把剁好的饺子馅放入小盆中，加入蚝油、味极鲜、盐、花生油、搅拌均匀（这些馅我大约还加了小半碗水）
步骤3/5 点击查看大图
然后就用买的饺子皮包饺子喽
步骤4/5 点击查看大图
锅中放大量的水，烧开，加一点盐，防止粘皮，在就是下饺子喽，水开加凉水，重复2次，第三次水开，饺子就熟了，可以出锅了
最后一步点击查看大图
这个方法包的饺子，饺子带着汤汁。值班带来科室获得一致好评，说芹菜牛肉味很浓。

小贴士

z

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-16

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