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芝麻蛋黄饼干

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食a色

最便于携带的出游零食，莫过于饼干。 换汤不换药，最容易改编的，也莫过于饼干了。芝麻蛋黄饼干，参照孟老师的海苔薄片，几乎没有太大改动。海苔变芝麻，没有在烤盘上摊成圆片，最后的结果竟然有些像。。。蛋黄圆？当然，它也实在不够圆，但也足以引起相关联想。。。。 就当它是蛋黄圆好了，连吃起来，都叫人忍不住想到它。
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 40克
、
蛋黄 1个
、
糖粉 25克
、
黄油 30克
、
香草荚 1/4根
、
牛奶 2小勺
、
泡打粉 1/4小勺
、
黑芝麻 1/2小勺
烹饪步骤
小贴士

也可以使用微波加热的方式使黄油融化。 拌面糊时需注意，不宜划圈搅拌，以防面粉起筋。 表面芝麻可以用其它材料替代。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-16

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