芹菜叶炒鸡蛋
你家平时吃芹菜,叶子都去哪里了呢?丢进垃圾桶了吗?扔掉的时候你知道吗?芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多,加点鸡蛋炒一下,简单快手还非常好吃,芳香的气味很棒~
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步骤1/8
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准备食材
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鸡蛋加一点盐打散,切菜叶随意切几下,葱切葱花
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步骤3/8
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起锅热油,加入葱花炒出香味
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步骤4/8
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加入芹菜叶将其炒软
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步骤5/8
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倒入蛋液,先煎至到快要凝固在翻炒
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步骤6/8
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最后加少许盐调味即可
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
芹菜叶要选择新鲜的,如果买回来的芹菜叶子已经干燥变软就不要炒了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-15
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