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韩式酱鱼饼的做法

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韩式酱鱼饼

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鱼饼串大家一定不陌生吧，在韩国小吃中是非常有名的，口感柔韧鲜香，我个人特别喜欢。搭配韩国辣酱像炒年糕那样烹饪，特别开胃好吃，你以为韩国辣酱只能炒年糕吗？那就真的out了，快试试看吧。

食材清单加入采购清单

韩式鱼饼 3片

、

圆白菜半个

、

洋葱半个

、

蒜 1瓣

、

韩国辣酱 1汤匙

、

生抽 1勺

、

白糖 1茶匙

、

番茄酱 1勺

、

盐适量

、

白芝麻 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
鱼饼切小片。圆白菜、洋葱切成细丝。大蒜切末。韩国辣酱、生抽，白糖，番茄酱加少许水调匀成酱汁。
步骤3/8 点击查看大图
起锅热油，加入洋葱翻炒出香味
步骤4/8 点击查看大图
加入圆白菜翻炒至出水
步骤5/8 点击查看大图
加入少许清水，鱼饼，酱汁，大火煮开后转小火煮3-5分钟
步骤6/8 点击查看大图
开盖加少许盐调味，稍加收汁出锅装盘撒上白芝麻即可。
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

爱吃辣椒的可以在添加一些辣椒粉增味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-15

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