匈牙利土豆牛肉汤|清爽低脂
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匈牙利辣椒虽然看起来红彤彤,其实辣味并不明显。 它味道温和,烹饪肉类加一点它,可以上色增香。
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食材清单
加入采购清单
牛后腿肉
250g
、
红腰豆
100g
、
土豆
100g
、
番茄罐头
400g
、
蒜片
2瓣
、
白洋葱
半个
、
西芹
1根
、
月桂叶
2片
、
白胡椒粉
1/4小勺
、
辣椒粉
1/2小勺
、
盐
1/3小勺
、
橄榄油
15ml
、
红酒
30ml
烹饪步骤
-
步骤1/7
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西芹、洋葱、土豆、小番茄、牛后腿切丁备用
-
步骤2/7
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铸铁锅放入橄榄油,中火炒至牛肉粒上色,加入盐和白胡椒调味
-
步骤3/7
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锅里继续加入蒜片、西芹、洋葱,翻炒至蔬菜变软
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2018-08-13
换个做法
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