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香蕉班戟卷的做法

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香蕉班戟卷

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 80克

、

牛奶 150克

、

鸡蛋 1个

、

细砂糖 15克

、

黄油 10克

、

香蕉 6根

、

黑巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
成品
步骤2/9 点击查看大图
细砂糖加鸡蛋搅拌至糖融化
步骤3/9 点击查看大图
加入牛奶拌匀
步骤4/9 点击查看大图
加入过筛的低筋面粉，搅拌至无颗粒
步骤5/9 点击查看大图
黄油隔热水融化，倒入面糊中搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
不粘锅烧热，不需要加油，勺一勺面糊摊开，小火慢慢煎，也不需要翻面，只要表面开始冒出大泡泡，就要马上关火，用余温烘熟就可以了；
步骤7/9 点击查看大图
煎好的面糊放在烤网上晾凉
步骤8/9 点击查看大图
取一遍班戟皮，包入一根香蕉，卷起来后切掉两头
最后一步点击查看大图
黑巧克力隔热水融化后淋在面上装饰即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-13

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