豆面卷&驴打滚
从小就喜欢熟黄豆粉味道,有它的食物都❤️
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步骤1/7
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糯米粉加温水揉成如图面团
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步骤2/7
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上锅蒸20分钟,用盘子蒸比较好熟!蒸好后稍晾一下揉成团,多揉一会儿会比较筋道!我为了提香好揉还加了一点黄油
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步骤3/7
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面板撒熟黄豆粉,把揉好的糯米团擀成大薄片
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步骤4/7
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涂上红豆沙,或者白糖黄豆粉
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步骤5/7
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紧紧的卷起来,切片
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步骤6/7
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红豆沙馅的驴打滚
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最后一步
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豆粉馅的豆面卷
熟黄豆的粉的做法:把黄豆炒熟,用破壁机磨成粉即可!买现成的熟黄豆粉更方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-12
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