嵊州豆腐年糕
浏览 246736 · 收藏 1342 · 学做 1
豆腐和年糕在高汤里煨着,同样吸饱了汤汁。这豆腐呢变得绵软,每一寸缝隙都能嗦出鲜味儿;这年糕呢非要在口舌里弹上3秒才会乖乖地碎一嘴,迸出汤的鲜味儿来。一齐放嘴里扒上两口再灌半碗汤,好吃到连碗一锅端。
营养分析
查看详情
27克
48克
67克
687
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋液打散,准备一个平底不粘锅摊成蛋皮。
-
步骤2/7
点击查看大图
摊好的蛋皮跟年糕都切成细条备用。豆腐切大块,胡萝卜切丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
炒锅烧热倒油,热锅凉油放入猪肉丝,炒到肉丝泛白变色。这里用里脊肉和五花肉都可以。
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2018-08-12
换个做法
豆腐年糕的其他做法
豆腐年糕的相关分类
豆腐年糕的相关推荐
-
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
423906人看过 -
嵊州豆腐汤年糕
29130人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35543540人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
414310人看过 -
万能卤!卤鸡腿、卤鸡爪、卤菜!我可
3903783人看过 -
爆炒田螺肉
105219人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
346866人看过 -
嵊州特色炒年糕
73047人看过 -
#放假请来我的家乡吃#山东/蜜汁烤鸡腿
171383人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
422081人看过 -
#一道菜表白豆果美食#补血又健脾~黑米紫薯粥!
905843人看过 -
芦笋
221475人看过