凉拌皮蛋豆腐
这道菜，背后没有故事。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备内脂豆腐一盒。
-
步骤2/8
点击查看大图
用剪刀把豆腐盒后面四个边角剪开，轻轻磕一下，目的是让豆腐与盒子松动，好脱出。
-
步骤3/8
点击查看大图
豆腐盒子正面的封口剪开，倒扣在盘子上。
-
步骤4/8
点击查看大图
这样豆腐放在盘子上了。
-
步骤5/8
点击查看大图
调汁：生抽➕陈醋➕芝麻油，比例大概1:1:0.5左右，搅拌开。 喜欢其他酱汁的可以加其他酱汁，自己喜欢就好。
-
步骤6/8
点击查看大图
把皮蛋切成小粒，红椒切成小粒，摆放在豆腐上，用小勺子勺调好的料汁淋在红椒上。
-
步骤7/8
点击查看大图
香菜也点缀上去，再淋点芝麻油即可。
-
最后一步
点击查看大图
凉拌皮蛋豆腐就做好了。
1.内脂豆腐很嫩，注意从盒子里取出来的步骤要小心。
2.把内脂豆腐切片或块状，会更入味，我这次只是想用整块豆腐所以没有切开，大家根据个人喜好来。
3.不喜欢香菜的就不放香菜，喜欢小葱的，可以放小葱，自己想怎么来，自己开心就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-12
凉拌皮蛋豆腐的其他做法
凉拌皮蛋豆腐的相关分类
凉拌皮蛋豆腐的相关推荐
-
#LG御见美好食光#自制冰糖葫芦
206636人看过 -
小枣切糕儿时的记忆
70953人看过 -
甘蔗荸荠饮
379734人看过 -
【西芹腰果炒虾仁】不要太简单！
6831人看过 -
蜜豆切糕
207321人看过 -
凉拌皮蛋豆腐
46644人看过 -
#食尚之旅，乐享美极# 凉拌皮蛋豆腐
174052人看过 -
雪梨甘蔗水【宝宝辅食】
207519人看过 -
#米饭最强CP#凉拌皮蛋豆腐
88441人看过 -
红枣切糕
725901人看过 -
凉拌皮蛋豆腐
216342人看过 -
赤豆糕团
128132人看过
