顾氏月子餐时蔬烩彩蝶15931420278
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理论知识可以百度,经验无处搜索。专业的人做专业的事。顾老师是12年老月嫂。热爱美食,擅长营养搭配。经过多年上户实战经验。创立了接地气超实用的顾氏月子餐。一点就透,一教就会!擅长营养配餐。她们叫我用餐盘做画的艺术达人!!主讲老师:顾文净15931420278 顾氏月子餐创始人
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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食材准备,油菜整颗,木耳开水泡发,玉米粒(罐头装)或自己剥。
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步骤2/10
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整颗油白菜根部打'十字刀'切开,形状仍是完整的。这就是顾氏月子餐讲究的形状,还保留了营养。
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步骤3/10
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油菜根部烫一下,水开后放油和盐(抗氧化,防止营养流失过多),根合并到一起,手拿叶子,先烫菜根。(菜根不易烫熟)最后一下把整个放水里就行。迅速冷却捞出备用。
步骤4/10
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发布于 2018-08-09
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