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经典布朗尼

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daogrs无界厨房

身处南方对于秋天总是有些遗憾， 安然到来不泛起涟漪，总是暗藏在看不到的小角落。 有时不免会羡慕北方拥有性格分明的秋季， 一夜之间卷来了凉意， 树叶也不知何时变得或黄或棕，满铺在地面。 无法拥有触手可及的秋天， 但能拥有极具秋天颜色的美食。 经典布朗尼拥有秋天同款沉稳的棕色， 遍身醇香浓郁的巧克力味，口感扎实绵密， 避免秋燥，改用蒸的方式来制作更温润。
食材清单 加入采购清单
黑巧克力 85克
、
低筋面粉 70克
、
可可粉 5克
、
鸡蛋 2个
、
核桃 30克
、
daogrs M6 1台
、
细砂糖 60克
烹饪步骤
小贴士

1、蒸制的时候必须盖上保鲜膜，以防止水滴落上蛋糕糊上。 2、表面的坚果可根据个人口味换成杏仁片、杏仁。 3、追求口感更膨松，可选择性加入泡打粉但非必要。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-09

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