番薯粥
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夏天来一碗番薯粥最适合不过了,在潮汕,很多父母、爷爷奶奶都很喜欢吃番薯粥的,番薯现在还被人称为有钱人吃的,哈哈!买番薯的话要买里面是红肉的,甜。黄肉也可以的!番薯功效也有很多的,健脾胃等等,大家可以去百度一下!
营养分析
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2克
14克
154克
672
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红薯削皮洗干净,大米淘洗干净,任何大米都可以,可以煮粥的就可以!
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步骤2/4
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红薯削丝备用,我用的是这个工具,菜市场买的。
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步骤3/4
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用锅装满水大火烧开,烧开后把番薯丝跟大米一同放进去煮!也可以冷水放番薯丝跟大米一起煮,我比较喜欢水烧沸再放米!我用的是高压锅20公分的,一杯米加水加到差不多把柄那个位置,杯子是那种买电饭煲送的那种米杯
步骤4/4
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发布于 2018-08-09
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