黄金甘薯芝士条

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红薯与芝士的融合，是非常奇妙的滋味看着金黄的外表，就已经勾起我的味蕾哈哈~~~~~~~

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饼干底材料：饼干 70克

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黄油 30克

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奶油奶酪 100克

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细砂糖 30克

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黄油 30克

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低筋面粉 30克

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鸡蛋 30克

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淡奶油 50克

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蜂蜜 30克

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红薯 1个

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黄油 30克

、

淡奶油 50克

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
把饼干装进保鲜袋，用擀面仗擀成碎备用，倒出干净的碗里
步骤2/18 点击查看大图
黄油提前隔热水溶化备用
步骤3/18 点击查看大图
把溶化好的黄油加入饼干碎里，拌匀
步骤4/18 点击查看大图
然后，倒入模具里压平，放冰霜冷藏备用
步骤5/18 点击查看大图
再来制作面糊部分奶油奶酪隔热水溶化，混合其它材料搅拌均匀
步骤6/18 点击查看大图
拌成细腻的奶酪糊
步骤7/18 点击查看大图
然后取出冷藏好的饼干底，加入奶酪糊铺平，进行烘烤
步骤8/18 点击查看大图
烤箱提前预热，上下火170度，烘烤20分钟
步骤9/18 点击查看大图
最后是制作红薯面糊，红薯提前煮熟，打成泥备用
步骤10/18 点击查看大图
黄油提前隔热水溶化备用
步骤11/18 点击查看大图
把淡奶油加入红薯里搅拌均匀
步骤12/18 点击查看大图
最次，把溶化好的黄油加入面糊里，拌匀即可
步骤13/18 点击查看大图
把烤好的芝士蛋糕取出，表面铺平红薯面糊，刷上鸡蛋液
步骤14/18 点击查看大图
随后，拿一把叉子在表面画出线条
步骤15/18 点击查看大图
放入预热好的烤箱，上下火180度，烘烤20 分钟 (使用长帝CRTF32K制作，每台烤箱都是有些温差，具体温度看自家烤箱来，这里只是给出参考值）
步骤16/18 点击查看大图
表面金黄色即可出炉
步骤17/18 点击查看大图
再切块食用，即可
最后一步点击查看大图
成品欣赏