❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食
一段时间没有更新上传菜谱,因为自己经营澳大利亚进口的oz cow成人奶粉(适合3-100岁人群),所以忙起来就没有时间。 我学做这些网红美食,起初是为了向客户分享我们的奶粉,让大家能够感受到纯正奶粉,因广受喜爱,尤其是家里有小朋友的,更成为很多宝妈奶粉创业的必备技能,所以就索性教给大家,毕竟自己做的,食材可控,绝对是举会、过节人气美食。 现在外面售卖的东西添加剂太多了,宝妈们、对生活要求高的姑娘们,都非常害怕,如果你也一样困扰,但又想吃一下小零食,就跟我一起动手吧
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步骤1/13
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把所有食物准备好待用,一定要用不沾锅、硅胶铲,比较好操作。
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步骤2/13
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小火溶化黄油,不可以把黄油烧你起小泡,溶化好可以加入棉花糖。沉住气哦!
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步骤3/13
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化好黄油后加入棉花糖,小火翻炒至图片状态,基本溶在一起。这步很关键,糖炒老了响影口感。这样可以加入奶粉。
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步骤4/13
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加入奶粉后,小火继续翻炒,至到细腻光滑,不能有小孔,一定要细滑
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步骤5/13
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炒好光滑细腻的奶糖,放巴旦木、蔓越莓、饼干轻轻搅拌一起,别把饼干弄碎。
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步骤6/13
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在锅里稍微将配料沾住,倒入烘焙的不粘盘,用手向外翻,目的是让奶糖拉丝,均码包裹配料,还是不要挤压用力弄碎饼干。如果火太大,你这步是不敢下手的,全程小火,千万别用大火。
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步骤7/13
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完美拉丝,这个标准就算完成拉丝步骤了。
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步骤8/13
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铺盘整平,千万不要为了平压它,轻轻拉扯整形即可。
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步骤9/13
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整完形,趁热乎把一勺奶粉放入密漏均匀撒在表面,凉了不沾粉了。。别小气,一定撒出下雪的感觉。
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步骤10/13
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翻到另一面继续再撒奶粉。
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步骤11/13
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雪下的哗哗的,放凉就可以切块了。
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步骤12/13
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切成大小均匀小块封包装。
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最后一步
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包装袋、热封机网上有卖的,可以自行选够。
口感酥松就对了,做完就尽快吃掉,久了口感不好了,毕竟自己做的,不像卖的可以放那么久不坏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-09
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