红豆肉松抹茶面包
浏览 41617 · 收藏 209
因为肉松,赋予了红豆包新的多层次口感,配方中的麻薯超赞,即使隔天享用,无需加热也软糯可口。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
主面团
、
T55高筋粉
500g
、
细砂糖
50g
、
盐
7.5g
、
抹茶粉
7.5g
、
奶粉
15g
、
耐高糖酵母
8g
、
冰水
200ml
、
老面
100g
、
鸡蛋
50g
、
冰镇牛奶
100ml
、
黄油
50g
、
原味麻薯
、
糯米粉
180g
、
玉米淀粉
50g
、
牛奶
300ml
、
细砂糖
75g
、
黄油
15g
、
夹馅
、
红豆沙
60g
、
蜜豆
60g
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
主面团食材除黄油外,全部加入搅拌缸,先低速2分钟,转中高速搅拌约5分钟。
-
步骤2/12
点击查看大图
加入黄油后,先低速1分钟,转中高速揉至扩展阶段(出手套膜)。
-
步骤3/12
点击查看大图
盖上保鲜膜开始一发,温度26度、湿度70%
步骤4/12
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部12个步骤
发布于 2018-08-08
换个做法
红豆肉松抹茶面包的其他做法
红豆肉松抹茶面包的相关分类
红豆肉松抹茶面包的相关推荐
-
火龙果牛奶
32311人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
319951人看过 -
蝶豆花栗子麻薯软欧包
129805人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#芝士热狗棒
133108人看过 -
火龙果慕斯
97451人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
513190人看过 -
桂花糯米糖藕#宴客拿手菜#
78322人看过 -
火龙果慕斯蛋糕
173559人看过 -
#硬核菜谱制作人#奶香玫瑰绿豆糕
3858024人看过 -
#原制原味,聚会菜谱# 酸奶云朵吐司
147660人看过 -
绿豆糕
95785人看过 -
火龙果牛奶小方
10930人看过