韭菜盒子
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步骤1/7
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面粉用沸水和面,一定要用沸水烫面,这样的韭菜盒子才容易熟
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步骤2/7
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和成光滑的面团醒一下
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步骤3/7
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鸡蛋在锅里炒开,韭菜切碎
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步骤4/7
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放到碗里加入虾皮,蚝油,鸡精,油,盐,搅拌均匀备用
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步骤5/7
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将面团切成小记子擀开,加入馅,包上
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步骤6/7
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用叉子把四周按紧,放到平底锅里煎到两面金黄
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最后一步
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出锅了,太急了没拍个全照就被孩子吃了好几个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-07
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