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番茄土豆浓汤的做法

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番茄土豆浓汤

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朴素却又营养的蔬菜，土豆和番茄含有丰富的维生素A(胡萝卜素)、维生素C和B族维生素，常食具有保护的视力的功效。这道浓汤中没有加奶油，代餐很棒，酸酸甜甜的也非常棒。最近我家餐桌常见浓汤，因为快手又好喝呀，配个面包超赞~

食材清单加入采购清单

番茄 1个

、

土豆 1个

、

洋葱 1/4个

、

牛奶适量

、

蒜 2瓣

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

香草适量

、

番茄酱 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。
步骤2/12 点击查看大图
番茄切丁、土豆去皮切丁
步骤3/12 点击查看大图
洋葱切碎，大蒜切片
步骤4/12 点击查看大图
起锅热橄榄油，加入洋葱和蒜片翻炒至透明
步骤5/12 点击查看大图
加入土豆和番茄翻炒片刻
步骤6/12 点击查看大图
加入适量清水，没过食材即可，将所有食材煮至软糯
步骤7/12 点击查看大图
煮好后，加入番茄酱，盐，黑胡椒
步骤8/12 点击查看大图
拌匀后将汤汁煮再次关火。
步骤9/12 点击查看大图
加入适量牛奶打成糊，然后重新置于火上再次煮开后离火即可
步骤10/12 点击查看大图
装碗，撒香草。不喜欢的也可以不加
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

不怕胖的也可以用淡奶油代替牛奶，味道会更加浓郁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-06

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