炒肉
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步骤1/6
葱、姜、青椒切好,准备少许花椒,花椒粉和胡椒粉。
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步骤2/6
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油开后放入花椒和糖,翻炒后放入肉。
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步骤3/6
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猪肉自带的水比较多,等水几乎熬干,加入酱油,翻炒。
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步骤4/6
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再放入水,没过肉。小火盖锅煮。
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步骤5/6
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肉差不多熟了后,加入黑胡椒粉、花椒粉、葱、姜、青椒。待水炒没后,盛盘即可。
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最后一步
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发布于 2018-08-06
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