埃曼塔烤芝士三明治
埃曼塔芝士的温和口味和焦糖洋葱的香甜交织在一起,造就了这一款经典的芝士三明治!
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步骤1/11
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在两片黑麦面包 (4 piece)上分别撒上半杯碎埃曼塔芝士 (2 cup) 。
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步骤2/11
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在芝士上撒上新鲜百里香 (2 ) 叶。
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步骤3/11
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再两片面包上,分别加上1/4杯 焦糖洋葱 (1/2 cup) 。
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步骤4/11
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加上1/4杯油煎蘑菇 (1/2 cup)。
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步骤5/11
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再在蘑菇上撒上1汤匙帕马森芝士 (4 tablespoon) 和食盐 ( to taste) 。分别放上两片面包,做成三明治。
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步骤6/11
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中火加热平底锅,加入1汤匙黄油 (2 tablespoon) ,等黄油融化的时候,放进一个三明治,加热直至两面变成焦黄色。
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步骤7/11
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把三明治拿出来,在锅里加进1/2杯碎埃曼塔芝士 (2 cup) 。
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步骤8/11
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埃曼塔芝士融化后,直接放回三明治。
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步骤9/11
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当结成面包皮,面包颜色变深,把三明治翻面。
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步骤10/11
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在三明治的面包皮周围撒上1汤匙帕马森芝士和1汤匙碎埃曼塔芝士 。重复此步骤,做另一个烤芝士三明治。
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最后一步
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让芝士在面包上融化,把三明治放到盘上,沿对角线切开上桌。
可以根据自己的口味添加其他材料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-06
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