萝卜炖牛肉
牛肉和萝卜在食材选择上是及其符合膳食营养搭配的,牛肉的蛋白质含量高,脂肪含量低,既能强筋健骨,还不用担心吃了会长胖,萝卜富含植物纤维和水溶性维生素B族,是补充植物纤维的良好来源。 用家乐牛肉浓汤宝来烧制这道萝卜炖牛肉,浓浓的牛肉汤汁,萝卜吸收了牛肉浓汤的味道,酥烂又美味,牛肉也有萝卜的滋味,少了些油腻!
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准备好牛肉、萝卜、家乐牛肉浓汤宝。
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牛肉洗净切成片,生姜切片,萝卜去皮切块。
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锅中放入切好的萝卜块,加入3碗清水,加入1颗家乐牛肉浓汤宝,浓汤宝选用优质食材制成,大厨配方,精心熬制的醇厚汤底,只要1颗就能让家人喝上美味鲜汤!
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大火烧开后,小火慢炖,炖至萝卜能用筷子轻松扎穿,这时的汤汁飘着浓浓的牛肉味,汤头鲜香醇厚。
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平底锅烧热,加入适量色拉油,放入牛肉片、生姜片,翻炒至熟。
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将炒好的牛肉片倒入萝卜汤锅中,加入1勺料酒、2勺酱油、1勺蚝油,加盖继续炖10分钟。
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炖好的萝卜吸收了牛肉浓汤的味道,酥烂可口。
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萝卜炖牛肉盛入碗中,撒上葱花即可。
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家乐牛肉浓汤宝煮出的汤汁鲜香醇厚,能让您的厨艺发挥到极致!
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最后一步
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萝卜炖牛肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-05
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