芹菜肉陷蒸饺
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步骤1/9
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首先我们把芹菜清洗干净。把水分控干净后切成小丁备用。
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步骤2/9
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鸡蛋打散炒熟备用
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步骤3/9
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准备好猪肉馅儿(最好是2:8 肥2瘦8,),切好了虾仁(这次我用的是煮熟的虾仁)。
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步骤4/9
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我们可以把肉馅儿,虾仁儿,鸡蛋,还有芹菜放入花生油,芝麻油,精盐,味精,姜粉,蒜粉等调料一起搅拌。
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步骤5/9
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最后再放入适量的耗油。
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步骤6/9
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饺子皮可以买,也可以自己和面。
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步骤7/9
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蒸饺子时可以根据自己包的大小决定时间,我用了15分钟。
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步骤8/9
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饺子熟了,味道不错!
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最后一步
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可以装盘开吃啦!再来点醋或者蒜瓣都是不错的选择哦⊙∀⊙!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-04
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