柠檬凤爪
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一道简单而有幸福感的零嘴
食材清单
加入采购清单
鸡爪
700g
、
姜片
3片
、
料酒
10ml
、
青柠
8个
、
小米辣碎
3个
、
蒜
1头
、
香菜碎
适量
、
葱花
适量
、
红尖椒
1个
、
洋葱丝
1个
、
黄柠檬
1个
、
百香果
2个
、
生抽
200ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
准备工作—-配料备齐该切丝切丝改切条切条各就各位!
-
步骤2/4
鸡爪洗净冷水下锅,入姜片料酒煮5分钟;捞出冲洗干净浮沫放入冰水(煮鸡爪之前就可以准备冰水了,简单说就是把冰块倒入饮用水,一定要保证水够冰,那样鸡爪才Q弹哦)
-
步骤3/4
把冷却好的鸡爪放入容器,把切好的配料依次倒入搅拌均匀即可。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-08-04
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