蚝油娃娃菜
娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。娃娃菜的食用方法很多,炒食、烧食、做汤具佳。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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娃娃菜摘成一片一片的，大蒜去皮剁成末
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步骤3/8
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起锅热油，下入蒜末炒出香味
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步骤4/8
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加入娃娃菜，慢慢翻炒至见软出水
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步骤5/8
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加入蚝油，少许水将娃娃菜煮软
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最后加少许盐，淋上水淀粉勾芡即可。
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
大片的娃娃菜翻炒起来比较麻烦，也可以切成小块烹饪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-03
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