藕丁猪肉馅饼
-
步骤1/29
点击查看大图
猪肉绞馅
-
步骤2/29
点击查看大图
鲜藕洗净去皮 切碎
-
步骤3/29
点击查看大图
肉馅中放入葱花
-
步骤4/29
点击查看大图
放入十三香1小勺
-
步骤5/29
点击查看大图
放入酱油1勺
-
步骤6/29
点击查看大图
放入香油一勺
-
步骤7/29
点击查看大图
放入2勺蚝油
-
步骤8/29
点击查看大图
放入一勺盐 放入适量的油
-
步骤9/29
点击查看大图
搅拌均匀,顺时针向一个方向搅.
-
步骤10/29
点击查看大图
放入青豆
-
步骤11/29
点击查看大图
放入藕
-
步骤12/29
点击查看大图
拌匀
-
步骤13/29
点击查看大图
放入鸡蛋一颗
-
步骤14/29
点击查看大图
搅拌均匀 备用
-
步骤15/29
点击查看大图
面粉放入盆中,加入水揉成面团,(面团的水分要多一点,揉成很软的面团)面团揉至表面光滑,放在盆中盖上保鲜膜醒30分钟(我是放冰箱冷藏一晚,第二天早上做的)
-
步骤16/29
点击查看大图
面团从盆中拿出,在揉一揉,揉的光滑,揉成长条状.
-
步骤17/29
点击查看大图
将面分成大小均匀的剂子
-
步骤18/29
点击查看大图
撒面粉,滚圆压扁.
-
步骤19/29
点击查看大图
擀成薄薄的皮.
-
步骤20/29
点击查看大图
放入适量的馅,包成包子,封口一定要捏紧.
-
步骤21/29
点击查看大图
全部包好了(如果封口的面特别多也可以捏掉,避免封口那面的饼皮较厚.)
-
步骤22/29
点击查看大图
电饼铛刷少许油加热.
-
步骤23/29
点击查看大图
将小包子封口向下
-
步骤24/29
点击查看大图
压扁
-
步骤25/29
点击查看大图
烙制一分钟翻面
-
步骤26/29
点击查看大图
重复翻面两次,烙至表面金黄,熟透即可.(我每个小饼烙了4-5分钟,翻面两次.)
-
步骤27/29
点击查看大图
全部烙好了,煮一碗粥,好吃的早餐饼.
-
步骤28/29
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
完成
为了节省时间,可以先把面团揉好,在醒面的过程中拌馅.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-03
藕丁猪肉馅饼的其他做法
藕丁猪肉馅饼的相关分类
藕丁猪肉馅饼的相关推荐
-
#美味开学季#轩的不重样早餐1310
170846人看过 -
#我的女神“饭”儿#晚餐就吃个茄汁拌面吧
128266人看过 -
葱油饼
12847198人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
253529人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1257901人看过 -
不用太多油,馅饼也可以烙的很软
64540人看过 -
#餐桌上的春日限定#三鲜猪肉馅饼 | 元気汀
524953人看过 -
芹菜炒腐竹#初春润燥正当时#
308763人看过 -
#带着美食出去浪#皮薄大馅猪肉馅饼
179860人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#锅巴肉片
113670人看过 -
干锅土豆片️️我心中最好吃的土豆吃法,简单下饭
3604078人看过 -
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
1910844人看过