肉笼
浏览 2.4万 · 收藏 127
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
[面片原料]:
、
面粉
适量
、
酵母
3g
、
三根菠菜汁
一杯
、
[肉馅原料]
、
猪肉馅
250克
、
生抽
1茶匙
、
耗油
2茶匙
、
十三香
1/4茶匙
、
盐
1/2茶匙
、
鸡蛋
1个
、
香油
1茶匙
、
小葱
3根
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肉馅加入生抽、盐、蚝油、十三香、香油、小葱碎、鸡蛋一个方向搅打上劲
-
步骤2/5
点击查看大图
面粉适量(加了三根菠菜打的汁,一勺白糖,三克酵母,一小时醒发)
-
步骤3/5
点击查看大图
取面团揉开赶皮,上面抹肉馅
-
步骤4/5
点击查看大图
卷起来两端封口入蒸锅
-
最后一步
点击查看大图
凉水20分钟,关火闷5分钟取出切段就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-03
换个做法
肉笼的相关分类
肉笼的相关推荐
-
肉笼
43935人看过 -
北京小吃之肉笼
626387人看过 -
家常肉笼花卷
15402人看过 -
#憋在家里吃什么#㊙️剩米饭变身金黄酥脆的大米锅巴
572669人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#凉拌藕片,满心满眼都是你
153643人看过 -
白吉馍的馍
4775574人看过 -
溜肉段
1710611人看过 -
鱼香肉丝
12138人看过 -
媲美饭店的蛋黄焗南瓜,外酥里糯
1013250人看过 -
#零腹担吃夜宵#奶香豆沙包
191892人看过 -
蛋黄焗南瓜
9117209人看过 -
玉米面豆角疙瘩
233901人看过