酱爆鸡块
这道酱爆鸡块是我自己很喜欢的,一年会做很多次,酱爆顾名思义就是用酱料爆香,不同的酱料会带来不同的口感,这次用了家乐浓汤宝和黄豆酱,鲜嫩的鸡块有家乐浓汤宝更滋味,多样的酱汁带来口感多样丰富,用浓汤宝把鸡块烹至入味,超级好吃,一口下去,鸡肉好似已经与酱汁融为一体,骨缝间都含有酱汁的香味,忍不住让人吃上一块。如此美味的鸡块一定要试试喔。
48克
104克
35克
818
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
把鸡斩件,准备1盒家乐浓汤宝
-
步骤2/12
点击查看大图
把鸡斩件,准备1盒家乐浓汤宝
-
步骤3/12
点击查看大图
炒锅烧热油,爆香洋葱
-
步骤4/12
点击查看大图
放入青红辣椒块,炒香后盛起待用
-
步骤5/12
点击查看大图
炒锅烧热油,爆香姜片,放入鸡块爆炒
-
步骤6/12
点击查看大图
把鸡块炒得表面金黄,加入1勺黄豆酱和砂糖
-
步骤7/12
点击查看大图
把鸡块翻炒一下,让鸡块吸收一下调料,这步的色泽决定了最后做出来鸡块的颜色
-
步骤8/12
点击查看大图
加入1小盒家乐浓汤宝
-
步骤9/12
点击查看大图
再加入1碗水,焖一下鸡块,有浓汤宝鸡块特别有鲜味
-
步骤10/12
点击查看大图
当鸡块的汤汁所剩无几,加入炒过的洋葱、青红椒
-
步骤11/12
点击查看大图
鸡块和配料炒几下即可。
-
最后一步
点击查看大图
有了浓汤宝,味道足够了,确实喜欢吃咸的,可以放少许盐调味。
这道菜因为放了家乐浓汤宝,鸡块特别入味鲜香,试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-03
酱爆鸡块的其他做法
酱爆鸡块的相关分类
酱爆鸡块的相关推荐
-
零失败巨好吃的蒜香蜂蜜鸡腿~好吃到哭
5247852人看过 -
萝卜丝饼
8519人看过 -
红烧肉
77140人看过 -
麻酱芝麻千层饼
95124人看过 -
开胃凉拌虾
95057人看过 -
轻乳酪蛋糕(最爱的一种蛋糕口感,方子太棒啦)
554075人看过 -
小雏菊馒头双色刀切馒头㊙️水光肌馒头
104549人看过 -
红烧猪蹄~小白可上手
10191人看过 -
桥头排骨丨 外酥里嫩根本停不下来。
544894人看过 -
易学下饭少油的麻婆豆腐
113227人看过 -
花生酥糖,香酥脆口,春节糖果不用买
44622人看过 -
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
253349人看过