西红柿打卤刀削面
总是偏爱有面有菜的食物,西红柿打卤刀削面完好的满足了我的饮食。
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步骤1/7
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准备好材料。
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步骤2/7
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油菜洗干净,西红柿洗干净后切块。
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步骤3/7
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鸡蛋磕入碗中加入温开水搅拌均匀。(加入温开水炒好的鸡蛋会比较嫩,也可以不加水直接炒)锅内倒入适量植物油,倒入鸡蛋翻炒成型倒入碗中备用。
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步骤4/7
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煮锅内倒入冷水烧开后把面条放进去煮熟,再加入油菜煮熟。
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步骤5/7
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煮面条的时间把炒锅内倒入植物油加热,西红柿倒入锅中,小火慢炒出红色的汁加入鸡蛋继续翻炒3分钟左右关火。
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步骤6/7
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煮熟的面条和油菜捞出到碗里。
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最后一步
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将西红柿鸡蛋倒入面条中,根据自己的口味加入辣酱即可食用。
1.辣椒藏在西红柿下面,吃之前要搅拌一下。
2.步骤三中加入温开水炒好的鸡蛋会比较嫩,也可以不加水直接炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-03
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