椒麻龙利鱼
龙利鱼可以预防心血管疾病和增强记忆力,龙利鱼还可以保护眼睛,特别适合读书的孩子和整天对着电脑的上班族以及低头手机党。龙利鱼没有一根鱼刺,很适合老人和孩子。在煮这个龙利鱼汤时放入家乐浓汤宝,味道鲜得掉眉毛,我孩子吃得汤汁不剩一滴。
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步骤1/11
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这是用来做煮龙利鱼的材料,要这道椒麻龙利鱼鲜美嫩滑,少不了浓汤宝。
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龙利鱼切块,用盐、料酒、胡椒粉、淀粉和少许油腌制片刻
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用来做椒麻龙利鱼的花椒和剁椒
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炒锅爆香胡椒和剁椒,放入胡萝卜块,翻炒
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加入家乐浓汤宝
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放入1大碗水,烧开
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这就是烧开的锅底。
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烧开后放入西兰花块
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放入龙利鱼块
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放入金针菇,煮沸即可。
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最后一步
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成品
小贴士:这个椒麻龙利鱼既可以当汤,也可以当菜,用蔬菜、金针菇、龙利鱼做的这锅汤,没有任何难度,就是把胡萝卜炒熟,按照食材的难熟和易熟来放食材,金针菇煮的时间在1分钟之内,金针菇煮得久会塞牙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-03
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