冬瓜肉丸汤的做法

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冬瓜肉丸汤

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食材清单加入采购清单

猪肉馅时间

、

冬瓜一块

、

盐少许

、

淀粉两小勺

、

白胡椒粉 1克

、

清水适量

、

香葱一棵

、

姜两到三片

、

香油两滴

烹饪步骤

步骤1/1
1、首先，将冬瓜去皮切块2、将瘦肉洗净剁碎，用淀粉加适量盐拌匀3、锅烧热，放少量油，放适量清水，放姜片。加热至有小水泡时，放入冬瓜。待冬瓜快熟的时候，把之前备好的瘦肉做成丸子放入锅内。稍煮三到五分钟的样子，放少量盐，胡椒粉。4、出锅，最后在碗内放上葱花，滴两滴芝麻油。

小贴士

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发布于 2018-08-02

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