烧鸡公
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30-60分钟
| 配菜(中级)
大公鸡
半只
烹饪步骤
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步骤1/5
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葱切段,洋葱切块,姜切片,蒜;备用
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步骤2/5
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鸡肉切块,开水焯出血水,捞出。倒少许油把鸡肉过一遍,再捞出。
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步骤3/5
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放油,待油热,放入姜,蒜,洋葱,大葱,花椒,干辣椒,豆瓣酱炒香。放入鸡块,加入老抽,翻炒
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-08-02
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