黄瓜蛋炒饭
碧绿如翡翠的颜色,光看着就超级有食欲了,香软的米饭中散发淡淡黄瓜香,超级清爽一款炒饭,隔夜饭的华丽变身。
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步骤1/11
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准备食材
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鸡蛋打入米饭中,加一点盐拌匀,静置10分钟,让米饭充分的吸收蛋液
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步骤3/11
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黄瓜切成丝
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步骤4/11
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葱切葱花
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步骤5/11
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起锅热油,加入葱花炒出香味
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步骤6/11
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倒入拌好的米饭,转中火慢慢翻炒
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步骤7/11
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一直翻炒到米饭干燥,粒粒分明
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步骤8/11
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加入黄瓜丝,少许盐调味
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步骤9/11
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迅速炒匀关火即可
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
加入黄瓜之后,炒匀立刻出锅就好,不要过度翻炒到黄瓜软了会出水,就不好吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-02
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