西红柿烧茄子
咸鱼博主来更新了x
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步骤1/11
茄子切块然后加一点盐和淀粉腌一下ε-(´∀`; )
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步骤2/11
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锅里倒油烧热 油可以多放点加入茄子炒软(不用炒熟然后盛出茄子
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步骤3/11
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锅里接着倒油加入剁好的一半的蒜末炒出香味
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步骤4/11
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加入切好的西红柿炒至出汁
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步骤5/11
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然后加入第二步炒软的茄子
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步骤6/11
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倒入热水
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步骤7/11
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然后加入番茄酱和酱油番茄酱我用了一小袋(就是麦〇劳那种酱油我大概是倒了一铲子…这个根据个人口味来加w然后加盐 盐的量我加了一勺(这个也可以根据个人口味来调整
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步骤8/11
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开大火收收汁
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步骤9/11
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淀粉加水搅匀(我最后勾了下芡(其实这一步勾不勾都行…(虽然做出来就没那么正宗了但是还是挺好吃的w
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步骤10/11
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成品!!
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最后一步
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今天的午饭w(还做了点鸡蛋馒头片
我再也不在夏天做饭了————
守着一锅还有一电饼铛真的是能死人了
家里今天剩的菜不多了 也不知道奶白菜能做什么
看着冰箱里的大茄子陷入沉思
然后就拿了家里仅剩的西红柿跟茄子一块烧了()
但是烧茄子真的很好吃啊…!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-02
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