酒酿圆子的做法

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酒酿圆子

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趁天热好发酵自己做了点酒酿，自己做的无任何添加剂，吃得放心。适量吃点发酵食品对脾胃有好处，增强抵抗力

食材清单加入采购清单

酒酿（带酒水） 200克

、

糯米粉 100克

、

枸杞适量

、

温水 80克

、

鸡蛋一只

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
秤好所用材料备用
步骤2/8 点击查看大图
糯米粉温水搅拌均匀，揉成面团
步骤3/8 点击查看大图
搓成大小基本一致的小圆子
步骤4/8 点击查看大图
水烧开后放入小圆子，用勺子推一下，防粘锅
步骤5/8 点击查看大图
风小圆子上浮，加入枸杞和酒酿，搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
再次烧开后，加入鸡蛋液
步骤7/8 点击查看大图
等小圆子全部上浮加入桂花即可关火
最后一步点击查看大图
香甜可口的酒酿圆子就可以开吃啦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-02

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