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西红柿糖醋排骨的做法

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西红柿糖醋排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 800克

、

木薯粉 60克

、

西红柿 2个

、

葱少许

、

蚝油 2勺

、

盐少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨切小块，放盐、蚝油、鸡精腌制一小时，加入木薯粉搅拌均匀，锅中放油，烧到7成热，把排骨一块块放锅中炸成金黄。
步骤2/6 点击查看大图
水烧开，西红柿放人锅里烫下捞出，把皮剥了。
步骤3/6 点击查看大图
西红柿切成丁。
步骤4/6 点击查看大图
锅中放少许油，放入西红柿小火慢慢熬自浓稠后，加糖、醋倒入炸好的排骨搅拌均匀，出锅。
步骤5/6 点击查看大图
装盘，撒点葱花。
最后一步点击查看大图
一口咬下去，外酥里嫩酸酸甜甜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-02

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