炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝
小小的白萝卜,种植已有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。是炎热夏季不可缺少的餐桌小菜!
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步骤1/16
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萝卜切片
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步骤2/16
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萝卜切丝
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步骤3/16
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放入糖
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步骤4/16
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放入盐
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步骤5/16
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搅伴均匀
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步骤6/16
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腌制10分钟左右
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步骤7/16
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切大葱
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步骤8/16
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切大蒜
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步骤9/16
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萝卜丝捞出拧干
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步骤10/16
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倒入辣椒面
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步骤11/16
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放入蒜末
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步骤12/16
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放入葱末
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步骤13/16
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倒入醋
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步骤14/16
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放入芝麻
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步骤15/16
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搅伴均匀
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最后一步
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可以上桌入席喽
1.腌制萝卜丝的时间不宜过长
2.先放辣椒面是为了更好的上色,如果喜欢吃辣的可以适量多放些
3.夏天,可以冰箱冷藏后再食用,更爽口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-02
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