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椰奶小方×百香西瓜饮|二叔食集

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清新可口的椰香牛奶小方，让人喜欢的，不仅是它讨人喜欢的简约外表，还有它入口的柔滑滋味。奶香与椰香在口中散发开来，一瞬间就足以让人倾心。一起来试试这道甜蜜蜜、凉飕飕的椰奶小方吧。一块方方正正的乳白色小可爱，外面裹着一层椰蓉，造型简单，特别讨人喜欢，一口咬下去，滑溜溜的口感，浓浓的奶味儿，一瞬间在嘴里爆发出椰子的清香和牛奶的醇厚，让人欲罢不能。配上一杯百香西瓜饮，开启舒爽一下午。

食材清单加入采购清单

牛奶 250毫升

、

白砂糖 25克

、

淡奶油 75毫升

、

椰浆 60毫升

、

玉米淀粉 35克

、

椰蓉适量

、

西瓜适量

、

百香果一个

、

苏打水适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
在奶锅中加入牛奶、淡奶油、玉米淀粉、椰浆、白砂糖、搅拌均匀。
步骤2/12 点击查看大图
小火加热，并不停的搅拌，加热至粘稠成膏状出锅。
步骤3/12 点击查看大图
在保鲜盒底部先放入一层薄薄椰蓉防止粘连，放入粘稠膏状液，放入冰箱冷藏3小时以上。
步骤4/12 点击查看大图
冷藏3个小时以后，用刀切成小方块。
步骤5/12 点击查看大图
将椰奶小方裹上椰蓉就可以啦。
步骤6/12 点击查看大图
椰奶小方完成！准备制作饮品：百香西瓜饮！
步骤7/12 点击查看大图
西瓜用料理机榨成汁，放入冻格中。
步骤8/12 点击查看大图
放冰箱冷冻2小时以上。
步骤9/12 点击查看大图
苏打水提前冷藏2小时以上。把百香果、苏打水放入杯子里。
步骤10/12 点击查看大图
加入一小勺蜂蜜，搅匀。
步骤11/12 点击查看大图
最后加入西瓜冰块就完成了。
最后一步点击查看大图
椰蓉奶香小方配上一杯百香西瓜饮，奶香浓郁中品味酸甜好滋味！精致的下午茶，为你驱赶疲劳~带来凉爽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-01

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