那一抹毛巾卷的绿
ins网红毛巾卷到底是怎么制作的？其实跟千层的做法差不多，撩动了老夫的少女心，冲击你的味蕾，就是这款新晋网红就是颜值逆天的毛巾卷。
-
步骤1/20
点击查看大图
提前准备好食材明细（玉米油25g记得增加哦）
-
步骤2/20
点击查看大图
鸡蛋打散分3次加入糖霜，用手动打蛋器搅拌均匀
-
步骤3/20
点击查看大图
倒入玉米油搅拌均匀即可
-
步骤4/20
点击查看大图
将300g纯牛奶加热（沸腾状态即可）
-
步骤5/20
点击查看大图
用宇治抹茶粉过筛2次，口感更细腻
-
步骤6/20
点击查看大图
纯牛奶倒入抹茶粉盆中搅拌均匀
-
步骤7/20
点击查看大图
搅拌至无颗粒状态，还可以利用过筛网过滤即可
-
步骤8/20
点击查看大图
倒入鸡蛋糊用手持打蛋器继续搅拌均匀
-
步骤9/20
点击查看大图
分2次过筛低筋面粉，拌匀后再加第2次会融合的更好
-
步骤10/20
点击查看大图
这里可以用过滤网再过滤一次（也可以省略这一步）
-
步骤11/20
点击查看大图
学厨6寸平底锅放入低于800W的电磁炉上加热
-
步骤12/20
点击查看大图
再将平底锅放在湿毛巾上10秒左右
-
步骤13/20
点击查看大图
倒入一小勺面糊，晃动平底锅均匀铺满，煎好后依次摊凉即可
-
步骤14/20
点击查看大图
用250ml淡奶油和15g糖霜制作内陷
-
步骤15/20
点击查看大图
打发至图中有纹路即可停止
-
步骤16/20
点击查看大图
我用600W煎饼，时间稍微加长了点（感觉熟点更好吃）
-
步骤17/20
点击查看大图
将奶油涂抹在3块铺在油纸上的抹茶煎饼（图的形状像李白）
-
步骤18/20
点击查看大图
将饼边依次向内折叠，这样可以避免奶油漏出
-
步骤19/20
点击查看大图
提前一边油纸，顺势卷起来，直到另一头包好，呈糖果包装形状放入冰箱冷藏2小时即可
-
最后一步
点击查看大图
成品欣赏
1． 想让抹茶颜色特别漂亮的话，建议使用宇治或者五十玲等；
2． 记得取出之后撒上适量的抹茶粉哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-01
抹茶毛巾卷的相关分类
抹茶毛巾卷的相关推荐
-
一吃就上瘾的芝麻薄脆，又脆又香
187007人看过 -
蛋挞-甜品店配方精制蛋挞（这位同学）
64049180人看过 -
解腻小食：木瓜椰奶冻
107596人看过 -
让四川人最巴适的狼牙土豆#我要上首页酸辣家常菜#
5134791人看过 -
鲫鱼汤
83593人看过 -
黑森林蛋糕
218427人看过 -
藜麦紫薯冰皮月饼
351111人看过 -
南瓜馒头-松软香甜
1851013人看过 -
自创快速版【绿豆馅】省时省力
109558人看过 -
枣泥核桃糕
516889人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 杏仁太妃糖（冰糖版）
425271人看过 -
海盐杏仁太妃糖#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#
2849481人看过
