水豆豉茭白炒肉丝
下饭神器 专治不吃饭
-
步骤1/8
点击查看大图
里脊肉切丝 加入花椒面 料酒 生粉抓匀 加色拉油抓匀 防止下锅粘连茭白切丝 青椒切丝 大蒜切片 小米辣切圈 其他过磅备用
-
步骤2/8
点击查看大图
坐锅烧热注入菜籽油 滑肉丝至全部变白 捞出肉丝 留油
-
步骤3/8
点击查看大图
给水豆豉 爆香半分钟水豆豉是农村做法 无防腐剂 盐分比较重 目的为了减缓发酵变酸 所以用的时候 一定按照比例来 千万不要豆豉太多 或者配菜过少
-
步骤4/8
点击查看大图
给茭白翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
给青椒丝 小米辣圈 大蒜片 鸡粉 翻炒至青椒7分熟 关火出锅水豆豉盐分足够 这道菜不用再加盐了
-
步骤6/8
点击查看大图
盛盘
-
步骤7/8
点击查看大图
撰写图
-
最后一步
点击查看大图
撰写图
本食谱仅供参考 根据个人情况酌情加减调料用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-01
水豆豉茭白炒肉丝的其他做法
水豆豉茭白炒肉丝的相关分类
水豆豉茭白炒肉丝的相关推荐
-
懒人酸萝卜老鸭汤
9456人看过 -
孩子能吃的鲜香糍粑鱼
1105514人看过 -
家庭版狮子头
262918人看过 -
红烧划水
237656人看过 -
#时令蔬菜最要人#豆豉西葫炒圆葱
61680人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#红烧鳊鱼
193673人看过 -
#冬日治愈时刻#超下饭包菜肉沫粉丝
48246人看过 -
#立冬第一补#萝卜丝鸡蛋汤
151858人看过 -
鸡毛菜炒香菇
963879人看过 -
沙虫粉肠煲
13898人看过 -
开胃滋补佳品-酸萝卜老鸭汤
1091642人看过 -
凉拌韭菜
35995人看过