榴莲酥
对于喜欢吃榴莲的朋友们来说,闻到榴莲的香味就走不动了,单单是榴莲的香味就已经把肚子里的馋虫勾引出来了。我就特别喜欢吃榴莲,也喜欢各种榴莲味的小甜点!今天给大家分享的这款榴莲酥,十分酥香的脆皮,加上香甜的榴莲果肉,十分的好吃!学着做这款酥皮,只要会做这款酥皮,好多种酥皮点心的做法都不在话下啦!苹果派啦,红豆派啦,蛋挞,等等,都可以自己在家做!自己做的酥皮点心,毫不夸张的说口感甩外面的几条街都追不上的!喜欢烘焙是个坑,一旦爱上烘焙,入了这个坑,再也不想爬出来!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
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步骤1/8
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做好的千层酥皮用圆形模具切出圆形备用。
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步骤2/8
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在底部用叉子均匀的插上排气孔。
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步骤3/8
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200克榴莲肉加入10克细砂糖搅拌均匀,也可以不加细砂糖。将果肉放入酥皮上。
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步骤4/8
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在边缘刷少许蛋液,然后对折裹住。
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步骤5/8
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边缘压实,以免烤的过程中会裂开。
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步骤6/8
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在朝上的一面刷上蛋液,放入预热好的烤箱中层180度烤15分钟左右。因各家烤箱功率大小不一烤箱时间和温度仅供参考!
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步骤7/8
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千层酥皮的详细做法请移步vx杜鹃花美食查看
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最后一步
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成品图
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在公众号里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-31
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