是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣椒炒香干的做法

点击查看大图

辣椒炒香干

浏览 2.8万 · 收藏 106

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

香干 200g

、

辣椒 2个

、

水发木耳 50克

、

大蒜一瓣

、

大葱一段

、

干辣椒 5个

、

油 10毫升

、

生抽 10毫升

、

胡椒粉 1克

、

糖 2克

、

味精 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选择新鲜的香干。
步骤2/9 点击查看大图
斜刀切抹刀片。
步骤3/9 点击查看大图
尖椒洗净，水发木耳择洗干净。
步骤4/9 点击查看大图
尖椒切菱形片，木耳撕碎。
步骤5/9 点击查看大图
大蒜切片，大葱，干辣椒切段。
步骤6/9 点击查看大图
炒锅点火入油，入葱蒜，干辣椒爆香。
步骤7/9 点击查看大图
入辣椒块煸炒一分钟。
步骤8/9 点击查看大图
入香干一起翻炒，烹入生抽炝香。调入胡椒粉，糖，味精，入木耳翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅装盘即可。

小贴士

香干选择瓷实，紧致些的。炒的时候，生抽的咸味够了，不需要加盐。喜欢辣的话，出锅时还可以淋辣椒油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-30

换个做法

辣椒炒香干的相关分类

微辣棒棒糖糖葫芦萝卜丸子南瓜饼萝卜更多

辣椒炒香干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许