串烧虾
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食材清单
加入采购清单
基围虾
1斤
、
洋葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
葱
适量
、
盐
适量
、
蒜苔
多量
、
干辣椒
多量
、
生抽
适量
、
青红椒
多点
、
竹签
适量
、
鸡粉
少量
、
料酒
适
、
胡椒粉
适量
、
老干妈
多点
、
红油
适量
、
花椒油
适
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.基围虾洗干净,用剪刀 剪去虾须和虾枪,用姜葱水水腌制,用竹签串好2.蒜苔切短节,青红椒 洋葱切粒,干辣椒切节3.用四层油温把虾炸熟至大红色4.热锅冷油,将姜蒜+干辣椒+洋葱+蒜苔+老干妈,炒香,调味,浇在虾上面 即成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-30
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