番茄金针菇汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
将西红柿和金针菇洗好,西红柿切成小块,金针菇切掉腚,撕成一小块一小块的,鸡蛋搅拌好,葱切好。
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步骤2/3
中火,放入锅中一勺半油,等油热之后放入葱翻一下两下,在将西红柿放入,放入两勺盐翻炒出汤,放入金针菇,继续翻炒两下,放入两舀水,(水舀或者六七碗水)炖
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最后一步
水开后在水沸腾的一些地方倒入鸡蛋液,慢慢的倒,用筷子比着,放入醋,味精,糖,关火出锅,很鲜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-30
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